Marie-Hellen Geoffroy est née à Tournus, en Bourgogne du sud. 
Après les Beaux Arts et un tour d’Europe (Strasbourg, St Etienne, Lyon, Paris, Idar-Oberstein) elle ouvre un atelier comme graveur sur métaux précieux en 1984 à Paris. Au fils des déménagements familiaux (Montpellier, Marseille, l’Ardèche, la Drôme, la Champagne) elle arrête la gravure en développant sa création artistique dans plusieurs directions.
Elle illustre plusieurs livres pour adultes et enfants. A ses dons artistiques s’ajoute le don d’émerveillement. Elle admire la faune et la flore qu’elle connaît par le cœur. Une dominante dans ses peintures est donc la nature avec une prédilection pour les aquarelles animalières.
Elle fait profiter les églises où son mari est pasteur de ses talents artistiques. En 2009 elle est co-fondatrice des Éditions Passiflores où elle exerce la responsabilité de fabricante. Marie-Hellen Geoffroy expose et anime sur demande des stages de land-art, d’initiation à l’enluminure… Actuellement elle anime à Reims un cours d’arts plastiques.